用途：
本產品廣泛用于糕點餡料（蓮蓉、果醬）、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
特點：
1、本品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題，在國內同行業中處領先地位；
2、以導熱油為熱源，循環油路加熱，升溫快，溫度易控，可保證食品的營養成分不被破壞，各項指標均達到綠色環保標準；
3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌，完全解決高粘度物料粘鍋問題，攪拌均勻，無攪拌死角，使物料混合更充分；
4、鍋體采用外保溫結構，控制熱量揮發，節約能源；
5、自動出料系統，鍋體傾斜采用電路系統控制，無噪音，可傾斜至任意角度。
