超市有(you)很多(duo)免費(fei)的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)，其中(zhong)既有(you)帶“把手”的(de)(de)(de)超薄(bo)塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)，也有(you)卷成一卷，即撕即用(yong)(yong)的(de)(de)(de)保鮮塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)。這些塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)直接接觸食(shi)物安全嗎？遼寧大學化(hua)學學院(yuan)教(jiao)授常懷春介(jie)紹(shao)，規范(fan)的(de)(de)(de)裝食(shi)品(pin)用(yong)(yong)塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)由聚乙烯(xi)制(zhi)(zhi)成，是無毒(du)(du)的(de)(de)(de)，而(er)一些由聚氯(lv)乙烯(xi)制(zhi)(zhi)成的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)則是有(you)毒(du)(du)的(de)(de)(de)，不能用(yong)(yong)來(lai)裝食(shi)品(pin)。超薄(bo)、彩色塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)往(wang)往(wang)由回(hui)收廢舊(jiu)塑(su)料(liao)(liao)(liao)制(zhi)(zhi)造，為掩蓋瑕疵而(er)染色所使(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)著色劑中(zhong)含有(you)毒(du)(du)物質，如果用(yong)(yong)來(lai)包裝食(shi)品(pin)，有(you)毒(du)(du)物質會(hui)通(tong)過食(shi)品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)油脂滲透(tou)到食(shi)品(pin)中(zhong)。因此(ci)，顏色越(yue)深的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋(dai)(dai)，越(yue)不宜(yi)拿(na)來(lai)裝食(shi)品(pin)。

除了看顏色外，裝(zhuang)食物的(de)(de)塑料袋最(zui)重要的(de)(de)是要有(you)(you)“QS”標志。有(you)(you)這個(ge)標志的(de)(de)塑料袋經過高溫(wen)、接觸油脂性物質的(de)(de)試驗，裝(zhuang)一些(xie)有(you)(you)油有(you)(you)湯的(de)(de)高溫(wen)食物也可(ke)以。如果沒有(you)(you)這個(ge)標志，則最(zui)好不要用來直接接觸食物，裝(zhuang)一些(xie)水(shui)果等有(you)(you)皮、無油食物還可(ke)以。

鑒別有毒(du)的塑料袋(dai)，可以燒一下。無毒(du)的塑料袋(dai)易燃(ran)(ran)，燃(ran)(ran)燒時(shi)像(xiang)蠟燭(zhu)一樣滴落，有石蠟味(wei)。有毒(du)的不易燃(ran)(ran)，離火即熄，軟(ruan)化能拉成絲狀。